実家からもって帰ったキウイ。かちかちキウイだったので、りんごを入れて放置していた。ある日、冷蔵庫の中が妙にすっぱいにおいがする。なんだろう？と思いつつ放っておいたら、だんだんにおいが充満してきた。やば・・・なんか腐ってる？恐る恐る野菜室の…

友達に誘われて、新聞社主催のお料理教室に行くことに。 はじめに、料理学校の校長先生の講義があり、「食と健康」について教えていただきました。「身土不二」、体と地からいただいたものは切っても切れない関係。和食をしっかり取り入れて、健康に暮らしま…